大米的健康和美容功效

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大米是全球超过 3.5 亿人的主食。 世界上超过一半的人口都在消费这种不起眼的谷物,您的储藏室里很可能还有一包。

大米是最通用的食物之一。 这种主食有多种谷物和大小,从巴斯马蒂、竹子到糙米,可以单独食用,也可以作为美味健康的媒介来运输和增强其他食物的风味。 无论是印度比尔亚尼的热量和香料,还是寿司的微妙和清爽的味道,米饭都是不可或缺的食物来源,既可以补充菜肴,也可以提升菜肴的风味。 访问 minuterice.com网站 一些米饭食谱的灵感。

本文将探讨大米为您的健康和美容方案提供的一些奇妙益处。

大米的健康益处

大米是一种谷物,是禾本科植物 Oryza Sativa 的种子。 它是世界上最常食用的碳水化合物之一。 在饮食中添加大米对健康的诸多好处包括:

无麸质

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随着麸质敏感性和不耐受性变得越来越普遍,这种谷物对许多人来说是一种非常宝贵的选择,尤其是那些患有乳糜泻的人。 麸质可能会引起肠道炎症,从而引发身体的免疫反应。 糙米对乳糜泻特别有益,因为它是一种富含纤维的天然抗炎食品。 这不仅会降低炎症的风险,还会支持消化系统的其他部分。

白米中发现的抗性淀粉可以喂养结肠中的有益细菌,增加它们在肠道中的存在。 这个过程的副产品是丁酸,它可以减少肠道炎症。 对于喜欢烘焙的人来说,大米也可以磨成完全安全的无麸质面粉。

稳定血糖水平

由于其低血糖指数,糙米可以帮助降低血糖水平,如果作为健康饮食的一部分食用,还可以降低患糖尿病的风险。

糙米壳中的纤维可以吸收和降低体内的血糖水平和胰岛素激增。 这有助于 稳定血糖 以及能量水平,最大限度地减少渴望和糖崩溃。 它还可以帮助管理体重。

容易消化

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白米对于有胃灼热、消化不良或恶心等消化问题的人来说是一种健康的选择,因为它很容易被身体消化。 与糙米不同,白米不含一种叫做植酸的物质,它会损害必需营养素的吸收并抑制可能导致消化问题的消化酶。

糙米纤维含量高,有利于吸收胃酸,减轻胃酸倒流等症状,还可以缓解便秘。

大米的美容功效

除了面粉,大米还生产其他有价值的衍生物,即米浆和米水。 米水长期以来一直在日本使用,因为它具有增强皮肤和头发的特性,并且只是米饭煮熟或浸泡时产生的淀粉状液体。 米水的好处在于它可以在家中轻松且廉价地制作。

下面,我们将看看这种美妙的、也许鲜为人知的成分在支持您的美容方案方面的一些好处。

米水对头发的好处

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米水富含多种营养素,包括氨基酸、B族维生素、维生素E、锌、纤维、镁和锰,这些对健康的头发都很重要。 然而,在支持头发健康方面,一种被称为肌醇的抗氧化剂的存在被认为赋予了米水其效力。

研究表明,肌醇能够穿透受损发丝并从内部修复它们。 除了保护头发免受进一步伤害外,肌醇还被认为可以减少脱发并促进头发生长。 米水对头发的其他一些好处包括:

· 加强头发
· 梳理头发
· 让头发更顺滑
· 头发的生长和长度
· 增加头发光泽

米水对皮肤的好处

在韩国和日本等国家,几代人都在使用米水来帮助实现 容光焕发和光滑的皮肤 不使用化妆品。 单击此处获取储存化妆品的提示。

市场上有一系列产品可以增强和滋养您的皮肤,从透明质酸到 CBD 油,跟上最新趋势可能是压倒性的和昂贵的。 米水是一种温和且营养丰富的产品,您可以在家轻松制作以帮助肤色,如下所示。

抗衰老的好处

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富含抗氧化剂、氨基酸和矿物质的米水可以通过抑制一种叫做弹性蛋白酶的酶的活性来帮助减缓衰老过程。 这种酶有助于皱纹的形成和皮肤弹性蛋白的退化,这是保持皮肤弹性和年轻外观所必需的。 因此,米水可用于帮助皮肤更长时间地保持年轻。

防晒伤害保护

使用米水可以缓解晒伤、发红和瘙痒等晒伤。 它的天然防晒特性可以保护皮肤免受 紫外线辐射的有害影响 米水的清凉作用也有助于晒伤。

研究表明,发酵米水或米酒特别有助于通过增加皮肤中的胶原蛋白水平来缓解阳光对皮肤的伤害,帮助皮肤保持柔软,不易起皱。

促进皮肤屏障健康

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皮肤的顶层是抵御污染和其他环境威胁的保护屏障。 它还可以帮助您的皮肤保持水分并保持水分,减少诸如特应性皮炎和湿疹等问题。 米水中的淀粉含量有助于保护和维持皮肤屏障。

凭借大米为您的健康和美容带来的所有惊人好处,请考虑将这种谷物添加到您的生活中。