เค้กเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการแสดงอารมณ์กับคนที่เรารักในวันพิเศษของพวกเขา ทุกช่วงเวลาแห่งความสุขเรียกร้องให้มีเค้กและการเฉลิมฉลอง เป็นช่องทางในการติดต่อกับคนใกล้ตัวและที่รัก การผสมผสานของแป้ง น้ำตาล ไข่ นม เนย และรสชาติ เป็นเครื่องมือที่ทรงพลังอย่างแท้จริงในการเพิ่มความสดใสในโอกาสต่างๆ:
- เป็นวิธีการยกระดับความสุขและความสุขวิธีหนึ่ง
- ช่วยในการเฉลิมฉลองให้สูงขึ้น
- มีหลากหลายรสชาติและเค้กสำหรับรสนิยมและอารมณ์ต่างๆ
ปี 2023 จำนวนเชฟและคนทำขนมปังเพิ่มขึ้น ในขณะที่การปิดเมืองทั่วโลก การสังเคราะห์ส่วนผสมที่จำเป็นในการอบเค้กทำให้รูปแบบการอบเค้กเปลี่ยนไป วันนี้มีแนวโน้มเค้กหลายอย่างที่ผู้คนมักจะชอบบนโต๊ะของพวกเขาแทนที่จะเป็นเค้กกลมแบบดั้งเดิม
1. เค้กเมทัลลิก
เอฟเฟกต์โลหะบนเค้ก เช่น เงินหรือทอง ทำได้โดยการใช้ฝุ่นที่มีความมันวาวที่กินได้ที่เกี่ยวข้อง เอฟเฟกต์นี้ทำให้เค้กไหลซึมด้วยความประณีตและความเย้ายวนใจ สามารถทาสีฝุ่นบนเค้กทั้งชิ้นหรือเพียงบางส่วนก็ได้ เฉดสีเมทัลลิกมีให้เลือกทั้งแบบของเหลวและแบบผง เป็นปี 2016 ที่ถือได้ว่าเป็นปีของเค้กโลหะที่มีใบไม้สีเงิน แวววาว ระยับ และแม้กระทั่งกลิตเตอร์ที่กินได้
ความจริงอีกประการเกี่ยวกับเค้กเหล่านี้คือเหมาะสำหรับงานแต่งงานและบุคคลที่เกี่ยวข้อง แม้ว่าวันนี้จะใช้ในโอกาสต่างๆ เช่น วันเกิดเช่นกัน แผ่นใบไม้ที่กินได้สามารถใช้เป็นของตกแต่งเค้กได้ ลูกไม้และดอกไม้ที่รับประทานได้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งและตกแต่งเค้ก เค้กโลหะฉัตรเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานแต่งงานใดๆ
2. เค้กนิทาน
คุณมีเรื่องราวที่จะบอกเกี่ยวกับ? ตอนนี้คุณสามารถปรับแต่งเค้กของคุณได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการให้คู่บ่าวสาวเฉลิมฉลองวันพิเศษของพวกเขา ให้นึกถึงเค้กชิ้นนี้ คุณสามารถให้เค้กพูดตามตัวอักษรได้
นอกจากงานแต่งงานแล้ว คุณยังสามารถเลือกเค้กในธีมหนังสือนิทานในวันเกิดของใครบางคน เกษียณอายุ อาบน้ำเจ้าสาว ปาร์ตี้สละโสดหรือปาร์ตี้สละโสด ฯลฯ คุณสามารถเลือกจากเค้กหนังสือด้วยฟองดองหรือเค้กที่ไม่ใช่ฟองดอง
3. เค้กตุ๊กตา
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันเกิดของเด็ก คุณสามารถปรับแต่งตุ๊กตาตัวโปรดของเธอบนเค้กที่มีรสชาติที่เธอชอบได้ เค้กนี้เป็นที่นิยมในยุค 90 เมื่อสาว ๆ ชอบเล่นตุ๊กตาบาร์บี้ที่พวกเขาชื่นชอบ เด็ก ๆ ในปัจจุบันมีทางเลือกมากขึ้นเนื่องจากมีตุ๊กตาผู้หญิงเป็นศูนย์กลางเพิ่มมากขึ้น
4. เค้กแอ็คชั่นฟิกเกอร์
นี่เป็นเค้กวันเกิดที่สมบูรณ์แบบสำหรับลูกชายที่คุณรัก สิ่งที่คุณต้องการคือเค้กท็อปเปอร์ที่กินไม่ได้ของซูเปอร์ฮีโร่ที่ต้องการ คุณยังสามารถเลือกที่จะรับรูปฟองดองที่กินได้บนเค้ก ส่วนที่เหลือของเค้กและการตกแต่งก็เป็นไปตามนั้น
5. เค้กเกษียณอายุ
อย่าปล่อยให้เวลาหลายปีของการทำงานหนักและความคิดที่จะปล่อยอาชีพที่มั่นคงมาทำให้คุณผิดหวัง หากเป็นการเกษียณอายุของคุณหรือของใครก็ตาม เค้กเป็นวิธีที่ดีในการเฉลิมฉลอง สามารถปรับแต่งเค้กได้ตามต้องการ คุณสามารถเลือกเค้กที่มีวันและเวลาได้ เค้ก Fondant, เค้กรูปถ่าย, เค้กโรย, แม้แต่เค้กภาพวาดบัตเตอร์ครีมก็ถือเป็นตัวเลือกเค้กเกษียณอายุ
6. เค้ก Fault Line
ด้วยเค้กคุณสามารถสร้างสรรค์ได้ตามที่เขาต้องการ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนทำขนมปังที่ Milk Moon Kitchen บน Instagram ที่คิดค้นแนวคิดของเค้กประเภทนี้ ซึ่งปรากฏในปี 2019 และกำลังกลายเป็นเค้กดริปยุคใหม่ เหมาะสำหรับทุกโอกาส เป็นชั้นใต้ที่มองเห็นได้ผ่านกลางลำตัว มีสี การปรุงแต่ง และลวดลายที่ตัดกัน
7. เค้กข้อความ
สิ่งเหล่านี้ไปได้ดีในโอกาสต่างๆ เช่น บัพติศมา วันเกิด งานแต่งงาน งานเลี้ยงต้อนรับ วันครบรอบ ขอบคุณ ลาก่อน อำลา ขึ้นบ้านใหม่ คุณสามารถเขียนข้อความของคุณเองบนเค้กหรือคุณสามารถเลือกจากอินเทอร์เน็ต เค้กดังกล่าวน่าประทับใจจริงๆ กล่าวโดยสรุป เค้กเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะตัวและส่งผลดีในทุกโอกาส เค้กเหล่านี้มีให้เลือกหลายสีและหลายรสชาติ
8. เค้กงานหมั้น
คุณสามารถใช้การออกแบบเค้ก fondant ใด ๆ กับการหมั้นของใครบางคน คุณยังสามารถเลือกทาเค้กบัตเตอร์ครีมเพื่อทำให้เค้กดูมีศิลปะและมีสีสันมากขึ้น แม้ว่าบัตเตอร์ครีมเมอแรงค์ของสวิสมักจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคู่รักที่ต้องการเค้กแต่งงานหรือเค้กงานหมั้นให้มีรสชาติที่ดี
เค้กมีประโยชน์ตลอดเวลา บอกชื่อในโอกาสต่างๆ มีเค้กสำหรับวันเกิด ฉลองเหตุการณ์สำคัญ การประชุม มีแม้กระทั่งเนื้อเค้กที่หลากหลาย มาการองที่เรียบ เท็กซ์เจอร์ เปลือย เคลือบ ปราศจากน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตต่ำ สำหรับผู้ที่ไม่ทราบ เค้กเปลือยคือเค้กที่มีเปลือกน้ำrostาลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย Macarons เป็นเค้กคุกกี้หรือเค้กขนาดเล็ก ทำมาจากอัลมอนด์ป่น มะพร้าว หรือถั่วอื่นๆ สิ่งหนึ่งที่เราทุกคนสามารถมั่นใจได้ก็คือ โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของเขตเวลา ศิลปะการทำเค้กและการอบจะไม่มีวันหยุดนิ่ง นับตั้งแต่ศตวรรษ โลกได้เห็นวิวัฒนาการในศิลปะการอบขนม โลกยังต้องมั่นใจในความจริงที่ว่าวิวัฒนาการนี้เป็นกระบวนการที่ไม่มีวันสิ้นสุด มีเค้กธรรมดา เค้กผลไม้ เค้กปรุงแต่ง เค้กทาสี เค้กเรนโบว์ เค้กไร้ไข่ เค้กปราศจากน้ำตาล และเค้กอื่นๆ มากมายให้เลือก เค้กบางชิ้นดูดีและรสชาติดีแม้ว่าจะห่อครึ่งแล้วก็ตาม
ศตวรรษที่ 17 คุ้นเคยกับแนวคิดของเค้กเป็นครั้งแรก ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา โลกได้เห็นการเปลี่ยนแปลงมากมายในเทรนด์และรูปแบบของเค้ก วิวัฒนาการนี้ไม่หยุดยั้ง และเรามั่นใจว่าคุณจะติดตามเทรนด์เค้กล่าสุดอยู่เสมอ เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสไตล์และเทรนด์เค้กต่างๆ
