ประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามของข้าว

0
628
ที่มา: pexels.com

ข้าวเป็นอาหารหลักของผู้คนกว่า 3.5 พันล้านคนทั่วโลก ด้วยประชากรกว่าครึ่งโลกที่บริโภคเมล็ดพืชที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ จึงมีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะมีซองข้าววางอยู่ที่ไหนสักแห่งในตู้กับข้าวของคุณ

ข้าวเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายที่สุดชนิดหนึ่ง ด้วยธัญพืชและขนาดที่หลากหลายตั้งแต่บาสมาติ ไผ่ไปจนถึงข้าวกล้อง อาหารหลักนี้สามารถเสิร์ฟด้วยตัวเองหรือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์ในการขนส่งและขยายรสชาติของอาหารอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นความร้อนและเครื่องเทศของข้าวหมกบริยานีหรือรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่นของซูชิ ข้าวก็เป็นแหล่งอาหารที่ขาดไม่ได้ที่ทั้งช่วยเสริมและเสริมอาหารให้กับจาน เยี่ยม นาที.com สำหรับแรงบันดาลใจสูตรข้าว

บทความนี้จะสำรวจคุณประโยชน์ของข้าว เพื่อสุขภาพและความงามของคุณ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าว

ข้าวเป็นเมล็ดธัญพืชและเป็นเมล็ดของหญ้าสายพันธุ์ Oryza Sativa เป็นคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคกันมากที่สุดในโลก ประโยชน์ด้านสุขภาพที่นับไม่ถ้วนของการเพิ่มข้าวในอาหารของคุณ ได้แก่:

ตังฟรี

ที่มา: pexels.com

ด้วยความไวต่อกลูเตนและการแพ้ที่แพร่หลายมากขึ้น ธัญพืชนี้จึงเป็นตัวเลือกที่ประเมินค่าไม่ได้สำหรับคนจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรค celiac กลูเตนอาจทำให้เกิดการอักเสบของลำไส้ซึ่งสามารถกระตุ้นการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันจากร่างกาย ข้าวกล้องมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อโรค celiac เนื่องจากเป็นอาหารต้านการอักเสบตามธรรมชาติที่มีเส้นใยสูง วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยลดความเสี่ยงของการอักเสบเท่านั้น แต่ยังช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหารที่เหลือของคุณด้วย

แป้งต้านทานที่พบในข้าวขาวเลี้ยงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้และเพิ่มการมีอยู่ของพวกมันในลำไส้ ผลพลอยได้จากกระบวนการนี้คือกรดบิวทิริกซึ่งสามารถลดการอักเสบในลำไส้ได้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการอบ ข้าวสามารถบดให้เป็นแป้งที่ปราศจากกลูเตนได้อย่างปลอดภัย

รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

ด้วยดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ข้าวกล้องสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้หากรับประทานเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ

เส้นใยในแกลบของข้าวกล้องทำหน้าที่ดูดซับและลดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินที่เพิ่มขึ้นในร่างกาย สิ่งนี้ช่วยให้ ทำให้น้ำตาลในเลือดคงที่ เช่นเดียวกับระดับพลังงาน ลดความอยากอาหารและน้ำตาลล้มเหลว และยังสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย

ย่อยง่าย

ที่มา: pexels.com

ข้าวขาวเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร เช่น อิจฉาริษยา อาหารไม่ย่อย หรือคลื่นไส้ เนื่องจากร่างกายย่อยได้ง่าย ข้าวขาวไม่มีสารที่เรียกว่ากรดไฟติก ซึ่งแตกต่างจากข้าวกล้องทั่วไป ซึ่งสามารถบั่นทอนการดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นและยับยั้งเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร

ข้าวกล้องมีใยอาหารสูงและสามารถเป็นประโยชน์ในการดูดซับกรดในกระเพาะอาหารและลดอาการเช่นกรดไหลย้อนและอาจบรรเทาอาการท้องผูก

ประโยชน์ด้านความงามของข้าว

นอกจากแป้งแล้ว ข้าวยังผลิตอนุพันธ์อันทรงคุณค่าอื่นๆ ได้แก่ น้ำนมข้าวและน้ำข้าว น้ำข้าวมีสรรพคุณในการบำรุงผิวพรรณและเส้นผมมาอย่างยาวนานในญี่ปุ่น และเป็นของเหลวประเภทแป้งที่ผลิตขึ้นเมื่อข้าวหุงสุกหรือปล่อยทิ้งไว้ให้แช่ ข้อดีของน้ำข้าวคือสามารถทำเองได้ที่บ้านในราคาประหยัด

ด้านล่างนี้ เราจะพิจารณาถึงประโยชน์บางประการที่ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมและอาจเป็นที่รู้จักน้อยกว่านี้ในการสนับสนุนสูตรความงามของคุณ

ประโยชน์ของน้ำข้าว

ที่มา: 100percentpure.com

น้ำข้าวอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น กรดอะมิโน วิตามินบี วิตามินอี สังกะสี ไฟเบอร์ แมกนีเซียม และแมงกานีส ซึ่งล้วนมีความสำคัญต่อผมที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม การมีอยู่ของสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าอิโนซิทอลคือสิ่งที่คิดว่าจะให้น้ำข้าวมีศักยภาพในการบำรุงสุขภาพผม

จากการศึกษาพบว่าอิโนซิทอลสามารถเจาะเส้นผมที่เสียหายและซ่อมแซมจากภายในได้ นอกเหนือจากการปกป้องเส้นผมจากความเสียหายเพิ่มเติมแล้ว อิโนซิทอลยังช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมอีกด้วย ประโยชน์อื่นๆ ของน้ำข้าวสำหรับผม ได้แก่:

· บำรุงผมให้แข็งแรง
· ทำให้ผมพันกัน
· ทำให้ผมเรียบขึ้น
·การเจริญเติบโตและความยาวของเส้นผม
· เพิ่มความเงางามให้เส้นผม

ประโยชน์ของน้ำข้าว

มีการใช้น้ำข้าวมาหลายชั่วอายุคนในประเทศเช่นเกาหลีและญี่ปุ่นเพื่อช่วยให้บรรลุ ผิวกระจ่างใสเรียบเนียน โดยไม่ต้องใช้เมคอัพ คลิกที่นี่เพื่อดูเคล็ดลับในการจัดเก็บเครื่องสำอางของคุณ

ด้วยผลิตภัณฑ์มากมายในท้องตลาดที่จะช่วยเสริมและบำรุงผิวของคุณตั้งแต่กรดไฮยาลูโรนิกไปจนถึงน้ำมัน CBD มันสามารถล้นหลามและมีราคาแพงตามเทรนด์ล่าสุด น้ำข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยนและอุดมด้วยสารอาหารซึ่งคุณสามารถทำเองได้เองที่บ้านเพื่อช่วยให้ผิวของคุณดูดีขึ้นดังที่แสดงให้เห็นประโยชน์ด้านล่าง

ประโยชน์ของการต่อต้านวัย

ที่มา: unsplash.com

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโน และแร่ธาตุ น้ำข้าวอาจช่วยชะลอกระบวนการชราได้โดยการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่เรียกว่าอีลาสเทส เอนไซม์นี้มีส่วนช่วยในการสร้างริ้วรอยและการเสื่อมสภาพของอีลาสตินในผิวหนังซึ่งจำเป็นต่อการคงความยืดหยุ่นของผิวและดูอ่อนเยาว์ น้ำข้าวจึงช่วยให้ผิวพรรณคงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้น

การป้องกันความเสียหายจากแสงแดด

ความเสียหายจากแสงแดด เช่น การถูกแดดเผา รอยแดง และอาการคัน สามารถบรรเทาได้ด้วยการใช้น้ำข้าว คุณสมบัติของครีมกันแดดตามธรรมชาติสามารถปกป้องผิวจาก อันตรายจากรังสียูวี และฤทธิ์เย็นของน้ำข้าวก็สามารถช่วยในการถูกแดดเผาได้

จากการศึกษาพบว่าน้ำข้าวหมักหรือไวน์ข้าวมีประโยชน์อย่างยิ่งในการบรรเทาความเสียหายจากแสงแดดที่ผิวหนังโดยการเพิ่มระดับคอลลาเจนในผิวหนัง ช่วยให้น้ำคงความอ่อนนุ่มและมีโอกาสเกิดริ้วรอยน้อยลง

ช่วยเพิ่มสุขภาพเกราะป้องกันผิว

ที่มา: unsplash.com

ชั้นบนสุดของผิวทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันมลภาวะและภัยคุกคามต่อสิ่งแวดล้อมอื่นๆ นอกจากนี้ยังช่วยให้ผิวของคุณคงความชุ่มชื้นและคงความชุ่มชื้นไว้ได้ โดยลดปัญหาต่างๆ เช่น โรคผิวหนังภูมิแพ้และโรคเรื้อนกวาง ปริมาณแป้งของน้ำข้าวมีประโยชน์ในการปกป้องและรักษาเกราะป้องกันผิว

ด้วยคุณประโยชน์อันน่าทึ่งที่ข้าวมอบให้เพื่อสุขภาพและความงามของคุณ ลองพิจารณาเพิ่มธัญพืชนี้ในชีวิตของคุณ