Выращивание тайского перца - информация о тайском перце

0
78

Если вам нравятся острые, пятизвездочные, тайские холодные блюда, то за что вы должны быть действительно благодарны, так это за тайский острый перец, который используется для придания остроты, которую вы любите. Использование тайского острого перца доходит до стран Юго-Восточной Азии, Южной Индии и Вьетнама, и в этой интересной статье вы найдете полезную информацию о выращивании растения тайского перца, которое вы можете использовать в различных кухнях. Продолжайте читать эту статью, если вы любитель тайского перца и хотели бы, чтобы ваша еда была особенно вкусной.

Интересное чтениеКак убить инвазивные декоративные растения

Информация о тайском перце

Плоды тайского перца довольно острые, и они также острее, чем серрано и халапеньо. Если вы действительно хотите оценить вкус острого тайского перца, то почему бы не пройтись по шкале Сковилла, которая колеблется от пятидесяти тысяч до ста тысяч тепловых единиц. (50,000 100,00 – XNUMX XNUMX) и, как и любой другой острый перец, тайский перец чили также содержит капсаицин, который вызывает жар, вызывающий покалывание языка. Капсаицин также способен обжигать кожу до двенадцати часов подряд.

Испанские конкистадоры были теми, кто познакомил Юго-Восточную Азию с тайским перцем чили около сотни лет назад, и эти растения перца известны тем, что дают много маленьких плодов размером в один дюйм. Когда они еще незрелые, они, как правило, имеют зеленый цвет, но когда они созревают, эти цвета становятся ярко-красными. Имея около одного фута в высоту, это стандартный небольшой размер тайского растения чили, поэтому они идеально подходят для выращивания в контейнерах. Известно, что они служат долго, а также имеют чрезвычайно декоративный вид.

Модный постКак оживить огороды

Выращивание тайского перца

Когда дело доходит до выращивания тайского перца, вам действительно нужно принять во внимание тот факт, что эти растения любят влажность и тепло. Кроме того, вы должны учитывать тот факт, что они любят длительный вегетационный период, который должен длиться от ста до ста тридцати дней. Однако, если вы выращиваете тайский перец в районе с коротким вегетационным периодом, вам следует начать выращивать этот тайский перец примерно за восемь недель до последних заморозков в году.

Вы также должны посеять семена тайского перца чили, используя для начала хорошо дренированную среду для семян, и эти семена должны быть достаточно теплыми и влажными. У вас также должна быть тепловая карта, и этот тепловой коврик можно использовать для поддержания температуры. Кроме того, вы должны поместить эти семена на юго-западное или южное открытое окно, чтобы они могли иметь доступ к максимальному свету или использовать искусственное освещение.

Когда все морозы в течение года прошли и температура вашей почвы составляет около 50 градусов по Фаренгейту, вы должны закалить все саженцы примерно за неделю, прежде чем вы сможете их пересадить.

Вы должны использовать участок, который имеет хороший доступ к солнцу, а также имеет хорошо дренированную почву, на которой никогда не рос картофель, помидоры или любые другие растения паслена. Эти семена тайского перца тоже должны быть хорошо разнесены.

Использование тайского перца

Сегодня тайский перец используется во многих кухнях, и его можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. При сушке они дают всплеск красного цвета, который также может служить средством декора, особенно в горшках, и если вы хотите высушить тайский перец чили, вам следует использовать духовку или дегидратор, но при самых низких настройках. Вы должны хранить эти перцы в полиэтиленовом пакете, если вы не хотите, чтобы они высохли, и когда вы хотите взять их в руки, всегда не забывайте надевать перчатки и не касаться лица.

Похожие темыКак сохранить овощи свежими