Helse- og skjønnhetsfordelene med ris

0
628
Kilde: pexels.com

Ris er hovedmaten for mer enn 3.5 milliarder mennesker rundt om i verden. Med over halvparten av verdens befolkning som spiser dette ydmyke kornet, er det høyst sannsynlig at du også har en pakke liggende et sted i spiskammeret ditt.

Ris er en av de mest allsidige matvarene som finnes. Med et bredt utvalg av korn og størrelser som spenner fra Basmati, bambus til brun ris, kan denne stiften serveres alene eller som et deilig og sunt medium for å transportere og forsterke smakene til andre matvarer. Enten det er varmen og krydderne til biryani eller de subtile og forfriskende smakene av sushi, er ris en uunnværlig matkilde som både komplementerer og forbedrer en rett. Besøk minuterice.com for litt risoppskriftsinspirasjon.

Denne artikkelen vil utforske noen av de fantastiske fordelene som ris gir, for både helsen og skjønnhetsregimet.

Helsefordeler med ris

Ris er et kornkorn og frøet til gressarten Oryza Sativa. Det er en av de mest konsumerte karbohydratene i verden. Noen av de utallige helsefordelene ved å legge ris til kostholdet ditt inkluderer:

Gluten-Free

Kilde: pexels.com

Ettersom glutenfølsomhet og intoleranse blir mer utbredt, er dette kornet et uvurderlig alternativ for mange mennesker, spesielt de som lider av cøliaki. Gluten kan indusere betennelse i tarmen som kan utløse en immunrespons fra kroppen. Brun ris er spesielt gunstig for cøliaki siden det er en naturlig anti-inflammatorisk mat som er høy i fiber. Ikke bare vil dette redusere risikoen for betennelse, men det vil også støtte resten av fordøyelsessystemet.

Resistent stivelse som finnes i hvit ris mater gode bakterier i tykktarmen, og øker deres tilstedeværelse i tarmen. Et biprodukt av denne prosessen er smørsyre som kan redusere betennelse i tarmen. For de som liker å bake, kan ris også males til et helt trygt glutenfritt mel.

Stabiliserer blodsukkernivået

Takket være den lave glykemiske indeksen kan brun ris bidra til å senke blodsukkernivået og kan også redusere risikoen for å få diabetes hvis den spises som en del av et sunt kosthold.

Fiberen i skallet til brun ris arbeider for å absorbere og redusere blodsukkernivået og insulinstigninger i kroppen. Dette hjelper til stabilisere blodsukkeret samt energinivåer, minimere cravings og sukkerkrasj. Det kan også hjelpe deg med vektkontroll.

Lett å fordøye

Kilde: pexels.com

Hvit ris kan være et sunt alternativ for personer med fordøyelsesproblemer som halsbrann, fordøyelsesbesvær eller kvalme, da den lett fordøyes av kroppen. I motsetning til brun ris inneholder ikke hvit ris et stoff som heter fytinsyre, som kan svekke opptaket av essensielle næringsstoffer og hemme fordøyelsesenzymer som kan bidra til fordøyelsesproblemer.

Brun ris har et høyt fiberinnhold og kan være gunstig for å absorbere magesyrer og redusere symptomer som sure oppstøt og kan også lindre forstoppelse.

Skjønnhetsfordeler med ris

Bortsett fra mel produserer ris også andre verdifulle derivater, nemlig rismelk og risvann. Risvann har lenge vært brukt i Japan for sine hud- og hårforbedrende egenskaper og er ganske enkelt den stivelsesholdige væsken som produseres når ris kokes eller legges i bløt. Det fine med risvann er at det enkelt og rimelig kan lages hjemme.

Nedenfor vil vi ta en titt på noen av fordelene som denne fantastiske, og kanskje mindre kjente, ingrediensen har for å støtte skjønnhetsregimet ditt.

Hårfordeler med risvann

Kilde: 100percentpure.com

Risvann er rikt på mange næringsstoffer, inkludert aminosyrer, B-vitaminer, vitamin E, sink, fiber, magnesium og mangan som alle er viktige for sunt hår. Imidlertid er tilstedeværelsen av en antioksidant kjent som inositol det som antas å gi risvann sin styrke når det gjelder å støtte hårhelsen.

Studier har vist at inositol er i stand til å trenge gjennom skadede hårstrå og reparere dem innenfra. Sammen med å beskytte håret mot ytterligere skade, antas inositol å redusere hårtap og fremme hårvekst. Noen av de andre fordelene med risvann for hår inkluderer:

· Styrking av håret
· Utfiltring av håret
· Gjør håret jevnere
· Hårvekst og lengde
· Øker hårets glans

Hudfordeler med risvann

Risvann har blitt brukt i generasjoner i land som Korea og Japan for å bidra til å oppnå strålende og glatt hud uten bruk av sminke. Klikk her for tips for oppbevaring av sminken din.

Med en rekke produkter på markedet for å forbedre og gi næring til huden din, alt fra hyaluronsyre til CBD-olje, kan det være overveldende og dyrt å følge med på de siste trendene. Risvann er et skånsomt og næringsrikt produkt som du enkelt kan lage hjemme for å hjelpe huden din, som fordelene nedenfor viser.

Fordeler mot aldring

Kilde: unsplash.com

Rik på antioksidanter, aminosyrer og mineraler, kan risvann bidra til å bremse aldringsprosessen ved å hemme aktiviteten til et enzym kalt elastase. Dette enzymet bidrar til rynkedannelse og forringelse av elastin i huden som er nødvendig for å opprettholde hudens elastisitet og et ungdommelig utseende. Risvann kan derfor brukes for å hjelpe huden med å holde seg yngre lenger.

Solskadebeskyttelse

Skader fra solen som solbrenthet, rødhet og kløe kan lindres ved påføring av risvann. Dens naturlige solkremegenskaper kan beskytte huden mot skadelige effekter av UV-stråling og den kjølende effekten av risvann kan også hjelpe mot solbrenthet.

Studier har vist at fermentert risvann, eller risvin, er spesielt nyttig for å lindre solskader på huden ved å øke kollagennivået i huden, noe som hjelper den med å holde seg smidig og mindre sannsynlighet for å rynke.

Øker hudbarrierehelsen

Kilde: unsplash.com

Det øverste laget av huden din fungerer som en beskyttende barriere mot forurensning og andre miljøtrusler. Det hjelper også huden din til å beholde fuktighet og holde seg hydrert, og reduserer problemer som atopisk dermatitt og eksem. Stivelsesinnholdet i risvann kan være gunstig for å beskytte og opprettholde hudbarrieren.

Med alle de fantastiske fordelene som ris tilbyr for helsen din og skjønnhetsvelvære, bør du vurdere å legge til dette kornet i livet ditt.