自宅でグルメ食用食品を育てる方法– 2023ガイド

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自宅でグルメ食用を育てる方法

最高の料理を手に入れるための最良の方法または秘訣の XNUMX つは、最高の食材を使用することです。

冒険心、肥沃な庭、そして厳選された種子の組み合わせにより、安価なレストランで販売されている高級料理との健全な競争を生み出すことができる最高の野菜料理を確実に生み出すことができます. これが、自宅でグルメな食材を育てる方法に関するこの興味深いガイドを持っている理由です.

ほとんどの場合、グルメ野菜を育てる最も簡単な方法の XNUMX つは、まだ非常に柔らかく小さいサイズの野菜を収穫することです。 たとえば、夏のスカッシュを例にとると、カニの混合物またはリコッタチーズを詰めた赤ちゃんの果物に花がまだぶら下がっている間に摘み取ることができます.

さらに、ビートが直径 XNUMX つの柔らかい段階で収穫されると、ヤギのチーズやベビー サラダ グリーンとの相性がよくなる傾向があります。

また、心に留めておくべき要素の XNUMX つは、自分の庭で育てたいと思う独自の品種を選ぶことがいかに重要かということです。これは、すべての冒険好きな庭師が輝く部分です。

食用グルメを育てることはあなたを勇気づけます。グルメ野菜の品種を試してみることをお勧めします。 食用グルメの成長に伴うもうXNUMXつの利点は、食用グルメを成長させ続ける限り、キッチンスキルも向上することです.

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自宅でグルメ食用食品を育てる方法

庭で育てることができる最高の季節の品種のいくつかを次に示します。

日本のサラダかぶ

和風サラダとしても知られる博麗蕪は、薄くスライスして生でも食べられるほどの甘みがあります。 育てるのに苦労することのない植物で、約XNUMXか月半で理想的な大きさになります。 その根は簡単にローストするか、野菜をやさしく煮込んで煮ることができます。

ベビーアブラナ

ブロッコリーの大きな頭を育てた後、ガイランまたはチャイニーズブロッコリーとも呼ばれる甘い赤ちゃんブロッコリーができ、夏に非常によく生産される多肉植物の小さな小花と茎があります.

あなたが試すことができる赤ちゃんアブラナの他のタイプがあり、それらには、非常に柔らかい段階の赤ロシアンケールまたは男の子のチョークが含まれます.

マッシュと数種類の野菜

ラム レタス、コーン サラダ、マッシェなど、この植物にどのような名前を付けても、収穫シーズンを開始するのに最適です。 温暖な冬の季節にこの植物を育て始めることができますが、北部地域では、夏にこの植物をまき、これらの植物を保護するためにわらを利用することができます.

春の季節には、おいしいサラダや、ベビータッツォイ、エスカロール、クレソンなど、育てやすい他のサラダの材料を収穫する必要があります。

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グルメオニオン

通常のタマネギ セットから休憩を取って、種を植えることで入手または成長できる他の甘いタマネギを試してみることを検討しましたか? あなたが試すことができる最高の夏の御馳走には、白と赤のパールオニオン、赤い魚雷、シポリーニなどがあります. エシャロットを種から育てることもできますが、考慮すべき事実の XNUMX つは、約 XNUMX か月早くタマネギを植えることが賢明で必要な動きであるということです。

高山いちご

ほとんどの人は、種からイチゴを育てることができるという事実に慣れていないと思います。種から成長するイチゴの非常に良い例は、野生のイチゴです. 春先に屋内での種まきを開始し、苗木を日当たりの良い庭またはコンテナに植えると同時に、トマトを植えます。

ベリーはかなり小さいですが、甘くて独特の味があり、ホイップクリームをトッピングするとさらに美味しくなります.

素朴なアーグラ

素朴なルッコラは、黒く細かい葉を持つ一般的な植物で、夏の暑さにも強い風味が残ります. 黄色い花も食べられ、植えるときは春に種を直接庭にまく必要があります。

その葉はまた、冬を通して穏やかな気候条件下で収穫する必要があり、素朴なアルギュラは、サラダやパスタやポテトなどの調味料など、さまざまな方法で使用できます.

まとめ

このレビューを最後まで読んだ後、あなたの庭でグルメ食用食品を育てる方法についてより多くの情報を収集したことを願っています. また、植えることを検討すべきいくつかの品種についても話しました。 次の田植えシーズンもよろしくお願いします。

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