8 नए युग के केक रुझान जो 2023 में समारोहों के तरीके बदल रहे हैं

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केक हमारे प्रियजनों को उनके विशेष दिनों में भावनाओं को व्यक्त करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। आनंद का कोई भी क्षण केक और उत्सव की मांग करता है। यह निकट और प्रियजनों के साथ पकड़ने का एक तरीका है। आटा, चीनी, अंडे, दूध, मक्खन और स्वाद का मिश्रण वास्तव में किसी भी अवसर को रोशन करने के लिए एक शक्तिशाली उपकरण है:

  • यह खुशी और आनंद को बढ़ाने के तरीकों में से एक है।
  • यह उत्सव को एक पायदान ऊपर ले जाने में मदद करता है।
  • विभिन्न स्वादों और भावनाओं के लिए विभिन्न प्रकार के स्वाद और केक हैं।

वर्ष 2023 में वैश्विक लॉकडाउन के दौरान शेफ और बेकर्स की संख्या में वृद्धि देखी गई है। एक केक को बेक करने के लिए आवश्यक आवश्यक सामग्री के संश्लेषण ने केक को बेक करने के तरीके में बदलते पैटर्न को देखा। आज केक के कई चलन हैं जो लोग आमतौर पर पारंपरिक, गोल केक के बजाय अपनी मेज पर पसंद करते हैं।

1. धातुई केक

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एक केक पर धातु प्रभाव, जैसे चांदी या सोना, एक प्रासंगिक खाद्य चमक धूल के आवेदन से प्राप्त किया जाता है। यह प्रभाव किसी भी केक को परिष्कार और ग्लैमर से भर देता है। धूल को या तो पूरे केक पर या उसके कुछ खास हिस्सों पर रंगा जा सकता है। धात्विक छाया तरल और पाउडर दोनों रूपों में उपलब्ध है। यह 2016 था जिसे चांदी की पत्ती, चमक, टिमटिमाना और यहां तक ​​कि खाने योग्य चमक के साथ धातु के केक के वर्ष के रूप में माना जा सकता है।

इन केक के बारे में एक और तथ्य यह है कि वे शादियों और संबंधित पार्टियों के लिए एकदम सही हैं। हालांकि आज इनका उपयोग जन्मदिन जैसे अवसरों पर भी किया जाता है। खाद्य पत्ती की चादरें केक के सजावटी सामान के रूप में भी इस्तेमाल की जा सकती हैं। खाद्य फीता और फूल केक को सजाने और सुशोभित करने के लिए एकदम सही हैं। टियर मेटैलिक केक किसी भी शादी के लिए एकदम फिट हैं।

2. स्टोरीबुक केक

क्या आपके पास बताने के लिए कोई कहानी है? अब आप अपने केक को अपने हिसाब से कस्टमाइज करवा सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप चाहते हैं कि एक विवाहित जोड़ा अपना विशेष दिन मनाए, तो आप इस केक के बारे में सोच सकते हैं। आप केक को शाब्दिक अर्थों में बात करने के लिए प्राप्त कर सकते हैं।

शादियों के अलावा, आप किसी के जन्मदिन, रिटायरमेंट, ब्राइडल शावर, बैचलर या बैचलरेट पार्टी आदि पर स्टोरीबुक थीम वाले केक भी ले सकते हैं।

3. गुड़िया केक

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वे बच्चे के जन्मदिन के लिए एकदम सही हैं। आप उसकी पसंदीदा गुड़िया को उसके पसंदीदा स्वाद के केक पर कस्टमाइज़ कर सकते हैं। यह केक 90 के दशक में हिट हुआ था जब लड़कियों को अपनी पसंदीदा बार्बी डॉल के साथ खेलना बहुत पसंद था। आज के बच्चों के पास अधिक विकल्प हैं क्योंकि कई महिला-केंद्रित गुड़िया बढ़ रही हैं।

4. एक्शन फिगर केक

यह आपके प्यारे बेटे के लिए एक आदर्श जन्मदिन का केक है। आपको केवल आवश्यक सुपरहीरो का एक अखाद्य केक टॉपर चाहिए। तुम भी केक पर एक खाद्य शौकीन आंकड़ा पाने के लिए चुन सकते हैं। बाकी केक और सजावट उसी के अनुसार की जाती है।

5. सेवानिवृत्ति केक

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वर्षों की कड़ी मेहनत और एक अच्छी तरह से स्थापित करियर को छोड़ने का विचार आपको निराश न होने दें। अगर यह आपकी या किसी और की सेवानिवृत्ति है, तो केक जश्न मनाने का एक अच्छा तरीका है। केक को तदनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। आप ऐसा केक चुन सकते हैं जिस पर तारीख और समय लिखा हो। फोंडेंट केक, फोटो केक, स्प्रिंकल केक, यहां तक ​​कि बटरक्रीम पेंटिंग केक भी रिटायरमेंट केक के विकल्प माने जा सकते हैं।

6. फॉल्ट लाइन केक

केक के साथ कोई भी जितना चाहे उतना रचनात्मक हो सकता है। यह इंस्टाग्राम पर मिल्क मून किचन के बेकर्स के लिए विशेष रूप से सच है, जो इस श्रेणी के केक की अवधारणा के साथ आए थे। यह 2019 में दिखाई दिया, और एक नए युग का ड्रिप केक बन रहा है। यह सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है। यह एक दृश्यमान अंडरलेयर है जो मिडसेक्शन से झांकता है। इसमें विषम रंग, अलंकरण और पैटर्न हैं।

7. संदेश केक

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ये बपतिस्मा, जन्मदिन, शादी, रिसेप्शन, सालगिरह, धन्यवाद, अलविदा, विदाई, गृह प्रवेश जैसे अवसरों पर अच्छी तरह से चलते हैं। आप या तो केक पर अपना संदेश लिख सकते हैं या आप इंटरनेट से चुन सकते हैं। ऐसे केक वाकई दिल को छू लेने वाले होते हैं। संक्षेप में, ये केक प्रकृति में व्यक्तिगत हैं और किसी भी अवसर पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। ये केक विभिन्न रंगों और स्वादों में उपलब्ध हैं।

8. सगाई केक

आप किसी की सगाई पर व्यावहारिक रूप से किसी भी शौकीन केक डिजाइन के लिए जा सकते हैं। केक को अधिक कलात्मक और रंगीन बनाने के लिए आप बटरक्रीम पेंटिंग केक भी ले सकते हैं। हालांकि स्विस मेरिंग्यू बटरक्रीम अक्सर उन जोड़ों के लिए सही विकल्प होता है जो चाहते हैं कि उनकी शादी या सगाई के केक में बहुत अच्छा स्वाद हो।

केक हर समय काम आता है। किसी भी अवसर का नाम बताइए, उसके लिए केक हैं- जन्मदिन, मील के पत्थर का जश्न, सम्मेलन। केक के विभिन्न बनावट भी हैं। चिकना, बनावट वाला, नग्न, चमकता हुआ, शुगर-फ्री और लो-कार्ब्स, मैकरॉन। जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए नग्न केक वे केक होते हैं जिनमें फ्रॉस्टिंग की न्यूनतम या कोई बाहरी परत नहीं होती है। मैकरॉन एक कुकी केक या एक छोटा केक है। वे पिसे हुए बादाम, नारियल या अन्य नट्स से बनाए जाते हैं। एक बात जो हम सभी सुनिश्चित कर सकते हैं, वह यह है कि समय क्षेत्र की अवधि की परवाह किए बिना, सेकिंग और बेकिंग की कला कभी भी स्थिर नहीं रहेगी। सदियों से, दुनिया ने बेकिंग की कला में विकास देखा है। दुनिया को इस तथ्य के प्रति भी आश्वस्त रहना चाहिए कि यह विकास एक कभी न खत्म होने वाली प्रक्रिया है। प्लेन केक, फ्रूट केक, फ्लेवर्ड केक, पेंटेड केक, रेनबो केक, एगलेस केक, शुगर-फ्री केक और कई अन्य केक विकल्प हैं। कुछ केक आधे लिपटे होने पर भी अच्छे लगते हैं और अच्छे लगते हैं।

17वीं शताब्दी पहली बार केक की अवधारणा से परिचित हुई। तब से, दुनिया ने केक के चलन और पैटर्न में कई बदलाव देखे हैं। यह विकास रुकने वाला नहीं है, और हम सुनिश्चित करते हैं कि आप नवीनतम केक रुझानों से अपडेट रहें। यहाँ क्लिक करें विभिन्न केक शैलियों और प्रवृत्तियों के बारे में अधिक जानने के लिए।